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2017-09

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2012春の豆ランチ - 2012.03.26 Mon

2012春の豆ランチ


ねこて春のカフェメニューは豆と春キャベツ。地味においしいよね。
2012.4 menu2

ねこてカフェは雑貨のついでにきまぐれで始めた小さなおうちカフェです。豪華なランチや煌びやかな看板スイーツはありません。でも、大好きなシフォンケーキと、ゆっくりまったりしてほしいので、やさしくてほっこり手づくりなものを気まぐれでお出ししています。時間を忘れてゆっくりしていってくださいね。

2012.4 menu1

そして、店主の私もかなりゆるいです。。ゆるしてね。
しかも人見知りも入るので是非声かけてください^^;

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◆雑貨&カフェの営業は火・木・土曜日他臨時休業有 10:00~17:00

◆ご来店の際は左の営業日をご確認ください。

◆ねこてへのアクセスはこちら

◆お問い合わせはメールで nekoteshop@mail.goo.ne.jp

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2012 January menu - 2012.01.13 Fri

menu1.jpg

2012年最初のメニューは昔懐かしのシンプルなホットサンド。

お正月に実家に帰り、久しぶりに母のホットサンドを食べました。
大好きで小さい頃から食べていた味に懐かしくてねこてメニューに。カフェメニューというより喫茶店メニューぽいですよね。



お正月は特に何もせず、庭や畑を鼻歌と共にぶらぶらしたり、とにかくゆっくり過ごしました。
皆さんはどんな年越しをされましたか?おみくじが凶でも、幸せを感じられる自分で過ごしましょう。

おみくじ…凶でした。

menu2.jpg

小さなお子さんのメニューがまだねこてにはありませんので、キッズドリンクをオーダー頂ければお子さんの分は持込みOKです。一緒にいらしてくださいね。

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現在のシフォンメニュー - 2011.10.29 Sat

ねこてカフェはおかげさまで無事1ヶ月オープンすることができました。
沢山の方にご来店頂いて本当に幸せです。

cocoa chiffon cake

27日からはディッシュメニューが〝シンプルスパイスカレー+味わいきのこ〟(ドリンク付き)になりました。
同時にシフォンケーキもこの時期に恋しくなるメニューに。〝ココアシフォン&チョコレート〟
和風好きな方へ〝きなこシフォン+黒みつがけ〟
やさしい甘さの〝はちみつシフォン+3種のベリーソース〟

他…シフォンメニューは気まぐれで出していますので来てのお楽しみです。

kinoko and kurumi menu


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次の秋メニュー - 2011.10.13 Thu

プレートランチをしてくれた方々が『特においしいっ』と言ってくれる秋のきのこキッシュ。
レシピを知りたいくらい!という声が多いのです。ありがたいな~。

quiche1-1.jpg

このたっぷりのきのこ達はキッシュにする前にワイン蒸しをして、おいしさをギュッとUPさせています。そしてパイ生地は、きのこのおいしさを引き立てるようにバターたっぷりと、強力粉&薄力粉両方をミックスさせています。生地が強調しすぎないように卵は入れていませんよ。ひとつひとつは簡単だけど手間のかかる作業です。

そんな秋のきのこキッシュ&くるみパンディッシュは来週で終了予定(日曜日)。
次のメニューをお楽しみに。

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Dessert Menu~Chiffon cake - 2011.10.02 Sun

ねこてのデザートはシフォンケーキがメイン◎ふわふわしっとりのシフォンケーキを季節の彩りを加えてどうぞ。
今は〝モンブラングラスケーキ〟です。終了する前に食べてみてね。

Mont Blanc1-1

10/1カフェ初日はたくさんの方にご来店頂きありがとうございました。

お祝いのお花を頂いたり、おいしいという言葉をかけてくれたり。
カフェも雑貨もひとりでやっていると言っても、たくさんの方の応援と支えがあって成り立っていることを改めて感じた幸せな1日でした。

そそっかしい私なので、飲み物や料理お出しするのが遅くなってしまうかもしれませんが温かく見守ってください。。ハハ。


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プロフィール

noriko

Author:noriko
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千葉県佐倉市に
小さな自宅zakkashop
ねこてを時々OPEN。

でも只今お休み中。


[場所]
千葉県佐倉市上志津原




[mail]
nekoteshop@mail.goo.ne.jp




ねこて店主の日々ブログです。



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